Die Knockdhu Distillery öffnete erstmals im Oktober 1894 ihre Pforten und galt als perfekte Verkörperung einer modernen Destillerie, und das ist sie seitdem geblieben.
In diesem Geist einer „modernen Tradition“ haben wir uns mit dem renommierten schottischen Illustrator Peter Arkle zusammengetan, um eine Reihe von Veröffentlichungen in limitierter Auflage zu produzieren, die jeweils einen einzigartigen Aspekt unserer Destillerie feiern.

Ein dunkles Lagerhaus mit Hunderten von anCnoc-Fässern, die dort ruhig altern, ist etwas ganz Besonderes, das man sehen darf. Es ist wie ein Blick in einen heiligen Ort (einen spirituellen Ort!). Die Reihen staubiger Fässer erstrecken sich, so weit man in die Dunkelheit blicken kann. Nichts scheint zu passieren, aber es gibt ein unglaubliches Gefühl, dass die Zeit vergeht. Magie passiert - langsam und leise. Diese Limited Edition wurde von Distillery Manager Gordon Bruce von Hand ausgewählt und in amerikanischen und spanischen Eichenfässern gereift, was zu einem erfrischend leichten Dram führt.

Farbe: heller Bernstein
Nase: Süß und vollmundig mit würziger Vanille und reichen Toffearomen, gefolgt von frischen Zitronen, gekochten grünen Äpfeln und einem Hauch Kokosnuss.
Geschmack: Süß, warm und würzig. Getrockneter Fruchtkuchen, cremige Vanille und Toffee werden von einer Note pikanter Orangenschale gefolgt und in ledrige Fülle gehüllt.