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Entdecken Sie Whisky-Exzellenz mit Gordon & MacPhail! 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

Explore Whisky Excellence with Gordon & MacPhail! 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
In den oberen Rängen der Whisky-Handwerkskunst präsentiert Gordon & MacPhail stolz besonders lang gereifte Juwelen unter dem Label Connoisseurs Choice. Unser neuestes Angebot, der Longmorn, ist ein Beweis für diese Tradition. Er wurde 1990 destilliert, reifte beeindruckende dreißig Jahre lang im Refill-Bourbon-Fass Nr. 30006 und wurde am 19. Januar 2021 abgefüllt. Dieser sorgfältige Reifeprozess ergab lediglich 96 Flaschen, die jeweils eine Fassstärke von 47,0 % aufweisen. Der Whisky ist mit der Chargennummer 21/014 versehen. Wir freuen uns, diesen außergewöhnlichen Whisky zu einem unglaublich wettbewerbsfähigen Preis anbieten zu können.

 Hier ein Einblick in die Welt von Longmorn:

Der Name „Longmorn“ stammt von dem Bauernhof, auf dem die Whiskyproduktion begann. Im Englischen bedeutet er „langer Morgen“, im Gälischen jedoch „Heilige Quelle“. Die 1894 von John Duff und seinen Partnern gegründete Brennerei blickt auf eine reiche Geschichte zurück. Vor diesem Unternehmen war John Duff für Glenlossie und den Bau der Benriach-Brennerei im Jahr 1897 verantwortlich. Wirtschaftliche Herausforderungen führten jedoch dazu, dass er seine Besitztümer an die Bank abtreten musste, woraufhin James Grant, der Hill Thomson & Co. leitete, die Longmorn Distilleries Ltd. übernahm. Zu Grants Portfolio gehörten die Blends Something Special und Queen Anne.

Die Reise der Longmorn-Brennerei begann 1894 mit vier Brennblasen, erweiterte sich 1972 auf sechs und 1974 auf acht. Heute beherbergt sie vier Wash Stills und vier Spirit Stills, die alle dampfbeheizt sind. Früher wurde in Benriach gemälzt, aber diese Praxis hat sich kürzlich geändert. 1995 ersetzte die Brennerei ihre Gärbottiche aus Oregon-Kiefer durch Edelstahlversionen. Longmorn lässt seinen Malz in einer Kombination aus Sherry-, Bourbon- und Refill-Fässern reifen. Das Wasser für den Prozess wird aus nahegelegenen Waldquellen bezogen, während das Kühlwasser für die Kondensatoren aus dem Bach neben der Brennerei stammt.

Bekannt für seinen festen Speyside-Charakter, ist der Malz von Longmorn bei Blendern ein geschätzter Favorit und wird oft als „bestgehütetes Geheimnis der Speyside“ bezeichnet. Heute ist Longmorn Teil der Chivas & Glenlivet Group, einer Tochtergesellschaft der Pernod Ricard Group. Die erstklassige Lage am Rande des fruchtbaren und klimatisch begünstigten Larch o'Moray sowie der Zugang zu lokalem Torf aus den „Foggie Loans“ in der Nähe des Mannoch Hill haben maßgeblich zum Erfolg von Longmorn beigetragen.

Erheben Sie ein Glas auf das Erbe von Longmorn und die Exzellenz, die er in jedem Schluck bietet.  #LongmornWhisky #GordonAndMacPhail #WhiskyCraftsmanship