Eine Ikone der Speyside
Nur wenige Brennereien sind so bekannt wie Glenfiddich. Der Hirsch auf dem Etikett ist weltweit ein Begriff, und der 18-Jährige ist einer der Whiskys, die den Ruf der Brennerei für Qualität begründet haben. Wenn Sie erfahren möchten, was eine lange Reifung zu einem Single Malt beisteuert, ist dies ein klassischer Ausgangspunkt.
Die Geschichte hinter dem Namen
Glenfiddich liegt am Ufer des Flusses Fiddich in Dufftown, in der schottischen Region Speyside. Der Name wird gemeinhin als „Tal der Hirsche“ übersetzt, da der Fluss durch ein Tal fließt, das einst von Hirschen bewohnt war. Deshalb findet sich auch ein Hirsch auf dem Logo.
Was ist Small Batch Reserve?
Der 18 Year Old Small Batch Reserve wird in kleinen Chargen hergestellt, und man geht davon aus, dass ein Teil des Whiskys in dieser Abfüllung sogar noch älter ist, als es das Etikett vermuten lässt. Dieses zusätzliche Alter verleiht dem fertigen Blend Tiefe und Schliff und trägt zu seiner üppigen Textur und dem abgerundeten Abgang bei.
Tasting Notes
- Nase: Honig, Gewürznelken und mit Vanille verfeinertes Malz
- Gaumen: Getrocknete Aprikosen und Gewürze, wobei weicher Torf dem gerösteten Malz Tiefe verleiht, sowie ein üppiges Mundgefühl
- Abgang: Sauber und ausgewogen, mit Trockenfrüchten und Kräutern
Der weiche Torf ist bemerkenswert. Speyside-Whisky wird normalerweise mit Fruchtigkeit und Süße assoziiert, daher verleiht eine sanfte Spur von Torf zusätzliche Komplexität, ohne ihn in einen rauchigen Dram zu verwandeln.
Genussempfehlung
- Pur beginnen. Nippen Sie langsam aus einem Nosing-Glas, um die verschiedenen Ebenen zu erschmecken.
- Probieren Sie ein paar Tropfen Wasser. Dies öffnet die Noten von Honig, Aprikose und Gewürzen.
- Kombinieren. Zartbitterschokolade, geröstete Nüsse, reifer Käse und Aprikosentarte passen hervorragend zu seinen Aromen.
Für wen ist er geeignet?
- Einsteiger in die Welt älterer Whiskys, die einen weichen, zugänglichen 18-Jährigen suchen
- Speyside-Fans, die honigsüße, fruchtige Malts schätzen
- Geschenkkäufer, die eine sofort erkennbare Flasche mit einer klaren Altersangabe suchen
- Sammler, die eine Reihe von Glenfiddich-Abfüllungen aufbauen
Wo kaufen
Glenfiddich 18 Year Old Small Batch Reserve ist bei BestWhisky.be für 91,95 € inklusive Steuern erhältlich. Sie können auch weitere Glenfiddich Whiskys sowie unser gesamtes Sortiment an Single Malt Whiskys durchstöbern.
Bitte genießen Sie verantwortungsbewusst. Nicht an Personen unter 18 Jahren zu verkaufen.
