Waterford Bannow Island 1.2 ist ein stolzer Teil der Single Farm Origin-Serie dieser irischen Destillerie. Der Single Malt Whisky (sie schreiben dies ohne „e“), den sie herstellen, wird aus einer einzigen Gerstenernte von einer Farm in der Umgebung der Destillerie hergestellt. Einzigartige Eigenschaften der Region, wie das Klima und die Art des Bodens, auf dem die Gerste wächst, bilden die Grundlage dieses Whiskys und auch der Serie.
Es wurde beschlossen, diesen Whisky für insgesamt 4 Jahre in einer Mischung aus erstbefüllten Fässern aus amerikanischer Eiche, jungfräulicher Eiche und Vin-Doux-Naturel-Fässern zu reifen. Insgesamt wurden 9.000 Flaschen mit 50 % Alkohol abgefüllt. Lernen Sie diese besondere Handwerkskunst aus Irland kennen und entdecken Sie den Waterford Bannow Island 1.2.
Frische Noten von Zitrone füllen die Nase mit einem Hauch von Gerste und Vanille im Hintergrund. Zitrusaromen öffnen sich im Mund mit einem Hauch von Getreide, Schokoladenkeksen, Sultaninen, Pfeffer und einem scharfen Hauch von Preiselbeeren. Eiche, Frucht und Minze vermischen sich im Abgang.