Tomatin Contrast Bourbon & Sherry Matured
Tomatin Contrast Bourbon Reifung 2926/5400
Tomatin Contrast Sherry Reifung 2926/5400
Eine sehr interessante Veröffentlichung aus der Tomatin-Brennerei in den Highlands, mit zwei 35-cl-Flaschen Single Malt Scotch Whisky. Die Whiskys sind beide Vattings aus denselben sechs Jahren (1973, 1977, 1988, 1991, 2002 und 2006), aber eine der Flaschen enthält Whisky, der nur in Ex-Sherry-Fässern gereift ist, während die andere Whisky enthält, der nur in Ex-Bourbon-Fässern gereift ist ! Beide wurden mit 46% ABV ohne Kühlfiltration abgefüllt. Eine fantastische Möglichkeit, um zu sehen, wie die Art des Fasswhiskys sein Geschmacksprofil beeinflusst.
Nur 5.400 dieser Packungen wurden produziert.