Togouchi Beer Cask Finish ist ein bernsteinfarbener Whisky aus Japan. Für diese Version haben sie eine besondere Art von Fass verwendet. Tatsächlich wurde es zuerst auf Martinique zur Reifung von Rum und dann in Frankreich für ein IPA-Bier verwendet. Erst danach kam der Togouchi-Whisky an die Reihe. Dadurch hat es ein sehr weiches Hopfenaroma, leicht bitter mit Noten von Moorhonig und Bratäpfeln. Sein Geschmack besteht aus einer süßen Kombination aus cremiger Vanille mit Honig und wiederum einem leicht bitteren Unterton, der bis in den Abgang anhält. Sein Abgang endet mit einer süßen Note. Togouchi Beer Cask Finish hat einen Alkoholgehalt von 40 %.