Ein wunderbarer Rum im alten spanischen Stil, reich an Zuckergehalt, aber mit einem tiefen und raffinierten Einfluss aus den Fässern. Ideal für Kenner des süßen lateinamerikanischen Stils, die auch nach Komplexität und Würze suchen.

Aussehen: Volles Orange mit rubinroten Reflexen.
Nase: Großer Einfluss des Zuckerrohrs, tief, dunkel, brütend, mit einem weinigen Hauch von den Sherry- und Brandyfässern.
Gaumen: Schwere Noten von Zuckerrohr, ein sehr reichhaltiger und esteriger Rum. Intensive Süße, mit Datteln, Rosinen, Honig und Schokolade, dann aromatischer: Heilkräuter, Chinarinde, Bergamotte, schwarzer Tee und Kaffee.
Abgang: Immer würziger, mit Zimt und Pfeffer. Die Süße findet eine perfekte Balance mit dem eichigen Einfluss. Lang, ewig, zäh und dick.