La Maison Du Rhum Salvador Maja Charge Nr. 3 2011 stammt aus einem kleinen Land in Mittelamerika, das an den Pazifischen Ozean grenzt. Es ist ein Melasse-Rum, der das Ergebnis eines komplexen Mischverfahrens ist, das von Don Pancho Fernandez, dem berühmten kubanischen Maestro Ronero, entwickelt wurde. Die Brennerei hat 4 Kolonnen, aus denen Rums zwischen 78 und 98% Alkohol fließen. Sie werden zwischen 55 und 75 % reduziert, bevor sie in Fässer gefüllt werden. Diese Edition wurde 2011 destilliert und für mehr als 8 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert. Schließlich erhielt er ein 3-monatiges Finish in Fino-Fässern, einer Sorte von trockenem Sherry. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2020 für insgesamt 2743 Flaschen.