Octomore 13.3 wird aus Gerste destilliert, die auf der Insel Islay auf einer einzigen Farm angebaut wird, und zeigt die unglaubliche Geschmacksstärke, die durch die Mischung von extrem starkem Torf mit den unterschiedlichen Ernten der Insel erreicht werden kann. Dieses Produkt reift in einer Grundcharge von ehemaligen amerikanischen Whiskyfässern der ersten Befüllung sowie einer zusätzlichen Auswahl europäischer Eichenfässer der zweiten Befüllung aus den Regionen Ribera del Duero und Rivesaltes in Frankreich und Spanien.

Während die amerikanische Eiche den Geist in den Mittelpunkt rückt, sorgt die europäische Eiche für eine gedämpftere Struktur. Erwarten Sie Noten von braunem Zucker und Vanille, abgerundet durch runde, frische Noten von grünen Früchten. Wie üblich ist der Rauch mild und trocken und steigert sich zu einem anhaltenden Abgang mit Noten von Kreosot und Meeresnebel.