Diplomático Ambassador Rum ist ein exquisiter Rum, der aus den besten Rumreserven der Brennerei hergestellt wird. Nach einer mindestens zwölfjährigen Reifung in Weißeichenfässern werden die Rums, bis eine optimale Reife erreicht ist, zwei weitere Jahre in Pedro-Ximénez-Sherryfässern gereift, was zum komplexen sensorischen Profil von Ambassador beiträgt. Dieser unvergleichliche Rum weist Aromen auf, die an Portwein, Trockenfrüchte und Zigarrenkisten erinnern. Am Gaumen ist er komplex mit Noten von Zimt, Muskatnuss und gerösteter Eiche, die zu einem langen, angenehmen Nachgeschmack führen.