Dalwhinnie Winter's Gold ist eine 2015er Ergänzung des Sortiments der Highland-Brennerei, inspiriert von dem kühlen Klima im abgelegenen Teil Schottlands, wo ihr Single Malt Scotch Whisky destilliert wird - wie das Etikett anmerkt, war es "Crafted by the Cold". Es wird nur mit Spirituosen hergestellt, die zwischen Oktober und März destilliert wurden, und interessanterweise schlagen sie vor, dass Sie versuchen, diesen Ausdruck gefroren zu servieren!