Aussehen: Mattgold, mit sehr leichter Trübung (was auf fehlende Kühlfiltration hindeutet) und gute dicke Beine (zeigt eine gute Textur an).
Aroma: Leichtes Prickeln in der Nase. Die Kopfnoten sind saftig und fruchtig – zerdrückte Birnen, Grapefruit, frische Orangenschale. Dahinter verbirgt sich eine leichte Keksnote (Rich Tea Biscuit) und eine Spur Dampfmaschine. Ein wenig Wasser bringt esterige Birnenbonbons, weiche Äpfel und geöltes Leder ein
Geschmack: Sehr süß im Geschmack in Flaschenstärke, mit beträchtlicher Würze auf der Zunge und einem wärmenden, mittellangen Abgang. Fruchtige Bonbons im Abgang. Bei reduzierter Stärke ist er weniger süß und weniger scharf, bleibt aber fruchtig, mit einer Spur Vanilleschwamm – Eve's Pudding.