1 x The Glencairn Glass
Am Anfang
In der langen und illustren Geschichte des Whiskys gab es noch nie ein einziges Glas, das die Whiskywelt ihr Eigen nennen konnte. Brandy, Champagner, Wein und Bier haben alle ihre eigenen Gläser. Doch Whisky, die komplexeste Spirituose der Welt, wird in allem serviert, von Rocks-Tumblern bis hin zu Pariser Kelchen.
Die einfache Innovation
Raymond Davidson von Glencairn Crystal hat es sich zur Aufgabe gemacht, ein Glas speziell für den Whiskytrinker zu entwerfen. Er stellte sich ein Glas vor, das einem traditionellen Sherry-Nosing-Copita ähnelt, das den Benutzer dazu anregen würde, die „Nase“ des Whiskys sowie den Gaumen zu schätzen, aber robust und funktional in einer Barumgebung wäre.
Die einzigartige Form
Der sich verjüngende Mund ermöglichte eine Leichtigkeit des Trinkens, die nicht mit einer Copita in Verbindung gebracht wurde, während die überaus wichtigen Aromen eingefangen wurden. Die breite Kristallschale verstärkt die Wertschätzung der Farbe des Whiskys, während der solide Boden so konzipiert ist, dass er leicht in der Hand liegt, aber robust genug für den anspruchsvollen regelmäßigen Whiskytrinker ist.
Die Masterblender
Schließlich wurden die Master Blender der Scotch Whisky Industrie auf das Glas aufmerksam gemacht. Unter ihrer Anleitung und Expertise entwickelte sich das Glas zu seiner heutigen Form. Größe und Form wurden perfektioniert, um einen 35-ml-Pour aufzunehmen, der die Zugabe von Wasser ermöglicht, aber eine optimale Menge an Flüssigkeit in Kontakt mit Luft hält, damit sich die Aromen entfalten können.
Das Glas heute
Das Glencairn-Glas ist auf jedem großen Whisky-Festival der Welt sowie in jeder seriösen Whisky-Bar zu finden. Das Glas wird in Destillerien von den Glens of Speyside bis zu den Reisfeldern von Yilan County verwendet. Seit seiner Markteinführung im Jahr 2001 hat das Glas zahlreiche Preise gewonnen, darunter den Queens Award for Innovation. Es mag ein paar hundert Jahre gedauert haben, bis er ankam, aber Whisky hat jetzt ein eigenes Glas ... endlich!