Hakuto bedeutet ein weißes Kaninchen, das auch nach einem Mythos aus der Präfektur Tottori benannt ist, in der sich unsere Destillerie befindet. Verwendete japanische Pflanzenextrakte wie Sakura (Kirschblüte), Yuzu-Zitrusfrüchte, Sansho-Pfeffer, grüner Tee und Nashi-Birne, eine Spezialität der Präfektur Tottori. Der Geschmack ist eine angenehme Komplexität pflanzlicher Zutaten und ist sehr aromatisch mit einem erfrischenden Pfefferton enthält 47% Alkohol Goldmedaille "World Gin Awards" 2020