Octomore 15.2 Super Heavily Peated Whisky 5 Jahre alt
Octomore 15.2 ist ein vielschichtiges und elegantes Gegenstück zu seinem kühnen Geschwistermodell, dem 15.1. Hergestellt aus derselben Charge von 100 % schottischer Gerste und auf intensive 108,2 PPM getorft, zeigt dieser Single Malt Scotch Whisky eine harmonische Balance aus Fass-Innovation und dem charakteristischen Profil von Octomore.
Fassprofil:
- Amerikanische Eiche: Sorgt für eine Grundlage aus dezenter Süße und cremiger Textur.
- Zweitbefüllte Wein- & Bourbonfässer: Verleihen Tiefe und Robustheit.
- Erstbefüllte Cognacfässer: Bereichern den Whisky mit einer reichhaltigen Komplexität und einem Hauch französischer Finesse.
Tasting Notes:
- Nase: Sanfte florale Aromen, verwoben mit Noten von gerösteter Eiche und Muskatnuss.
- Gaumen: Schichten von Karamell und cremiger Vanille, ergänzt durch mineralische Noten und trockenen Torfrauch.
- Abgang: Lang, elegant und raffiniert; der Einfluss der Cognacfässer sorgt für einen geschmeidigen, luxuriösen Nachklang.
Diese Abfüllung verkörpert die Kunst der Reifung, wobei das einzigartige Trio an Fässern eine außergewöhnliche Geschmackstiefe erzeugt. Das Zusammenspiel von kraftvollem Torf, weicher Eiche und zarten floralen Noten macht den 15.2 zu einem Beweis für Octomores Fähigkeit, Kühnheit mit Eleganz zu verbinden.
Octomore 15.2: Wo kraftvolle Intensität auf exquisite Raffinesse trifft.