Don Papa Sherry Cask

Don Papa Sherry Cask ist ein experimenteller Rum dieser philippinischen Rummarke. Diese Abfüllung reift zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern, die dem Rum cremige, fruchtige und würzige Geschmackseinflüsse verleihen. Anschließend reift er in einer Mischung aus Sherry-Fässern weiter: Palo Cortado, Fino, Cream und Pedro Ximénez Sherry-Fässern, von denen jedes dem Rum einzigartige Geschmackseinflüsse verleiht. Der in den Sherry-Fässern gereifte Rum wird dann vom Master Blender der Marke vermählt, um diese außergewöhnliche Abfüllung zu kreieren.

Weiche, süße und fruchtige Noten begrüßen Sie in der Nase des Don Papa Sherry Cask. Rosinen, Pflaumen und ein Hauch von Feigen verschmelzen miteinander. Kraftvolle und lebendige Aromen von Pflaumen, dunkler Schokolade und Feigen ergänzen sich. Der Abgang dieses Don Papa Rums ist lang und seidig weich.