Süßkirschen aus den Voralpen des Schwarzwaldes. Kirschen werden traditionell in Höhenlagen von 200 – 300 m angebaut. Die Südwestlage der Hänge bietet Schutz vor kalten Ostwinden und die leichte Erhöhung verhindert, dass die Früchte während der Reifezeit von Mai bis Juli zu warm werden. Dollenseppler, Schwarze Schüttler und Benjaminler sind die Hauptsorten unseres Schwarzwälder Kirschs.
Geschmack: Hocharomatisches Kirschbukett verbunden mit filigranen Nuancen, die an Mandeln erinnern, kraftvoll im Mund mit harmonisch mildem Abgang.