Octomore 16.3

Octomore 16.3 ist der ultimative Ausdruck von Terroir aus der Bruichladdich-Brennerei. Dieser einzigartige Single Malt wird ausschließlich aus 100 % auf Islay angebauter Gerste hergestellt, stammt aus einer einzigen Ernte und wurde gereift, um den tiefgründigen Charakter seiner Herkunft hervorzuheben.

Als Teil der angesehenen „.3“-Serie geht diese Veröffentlichung über bloßen Torf hinaus. Sie erforscht den Dialog zwischen dem erdigen, rauchigen Torf der Insel und dem kräftigen, getreidesüßen Destillat, das sie hervorbringt. Erwarten Sie einen landwirtschaftlicheren, komplexeren und zutiefst von Islay geprägten Charakter im Vergleich zu seinen Pendants – ein Whisky, der unverwechselbar nach dem Land schmeckt, aus dem er stammt.

Tasting Notes

• Nase: Ein dynamischer Ausbruch von erdigem Torfrauch, feuchtem Moos und süßem Getreide. Noten von Vanilleschoten, Honig und frischem Heu vermischen sich mit maritimen Anklängen von Meersalz und einem Hauch von Zitrus.
• Gaumen: Eine kraftvolle, ölige Textur liefert intensiven Rauch, der tief mit nussigem Malz, getoasteter Eiche und dunkler Schokolade verwoben ist. Reife Birne, Vanillecreme und eine ausgeprägte Getreidesüße bilden ein robustes Rückgrat.
• Abgang: Endlos und wärmend. Der Rauch zieht sich langsam zurück und enthüllt anhaltende Noten von Gerstenzucker, getoasteten Muscheln, einer mineralischen Note und einer letzten, reinen, erdigen Süße.

Warum dieser Whisky hervorsticht

• Der Gipfel des Terroirs: Hergestellt aus 100 % auf Islay angebauter Gerste, die den wahren Geschmack der Insel einfängt.
• Super Heavily Peated: Bietet den immensen PPM-Gehalt, für den die Octomore-Serie berühmt ist.
• Beispiellose Komplexität: Ein landwirtschaftlicheres, getreidebetonteres und erdiges Profil als bei der .1-Veröffentlichung.
• Ultimatives Sammlerstück: Die „.3“-Abfüllungen sind aufgrund ihrer einzigartigen Herkunft oft die begehrtesten bei Octomore-Kennern.