Der älteste von drei Whiskys, die Mitte 2019 von GlenAllachie herausgebracht wurden und jeweils in unterschiedlichen Fasstypen gefinisht wurden. Der 12 Jahre alte Ausdruck begann in Fässern aus amerikanischer Eiche zu reifen, wo er 10 Jahre lang schlummerte, bevor er für den Rest seiner Reifung in Sherryfässer von Pedro Ximénez überführt wurde. Unmengen an klassischer Sherry-Köstlichkeit, in die man sich hier vertiefen kann, die sich gut mit GlenAllachies erstklassiger Spirituose paaren