Bowmore Port Cask Matured ist ein herrlicher Single Malt Scotch Whisky, der 23 Jahre lang in Portfässern gereift ist und nicht kältefiltriert ist, was bedeutet, dass er weder gekühlt noch gefiltert wurde und daher seinen vollen Geschmack behält. Sein Geruchssinn beginnt mit einer rauchigen Note mit einem komplexen Hintergrund aus einem wärmenden Eintopf aus Pflaumen und Orangen. Am Gaumen nimmt er weitere Torfcharakteristika an, die sich am Gaumen langsam entfalten. Aber dieser Bowmore bleibt gut ausbalanciert und überwältigt die fruchtigen Aromen überhaupt nicht! Sein Abgang ist trocken und anhaltend und macht Lust auf mehr. Dieser Whisky hat einen Alkoholgehalt von 50,8 %.