Trois Rivieres Cask Strength 2006 Vintage zeigt einen attraktiven rötlichen Goldton, wie polierte Bronze in meinem Verkostungsglas. Durch das Wirbeln bilden sich mehrere Beine und nehmen sich Zeit, um zurück in die Schüssel zu tropfen, wobei eine Perlenkrone oben auf der Wirbelspur zurückbleibt. Dieser Rum hat nichts Eile.
Ein bukettfrischer Duft von süßer Eichen-Vanille erfüllt die Luft, sobald der Naturkorken gezogen wird, dann spürt man den relativ hohen Alkoholgehalt, der dazu beiträgt, den attraktiven Duft zu verbreiten. Das Schnüffeln enthüllt tiefere Aromen von Holz, Kokosnuss, Muskatnuss und schwerem Mehlgebäck. Es ist eine gewinnbringende Kombination.