Dieser kostbare Whisky wurde ursprünglich bereits 1975 mit Blick auf das Jahrtausend in Bourbonfässern gelagert. Private Investoren wurden eingeladen, ganze Fässer des Zeugs zu kaufen, lange bevor es in Flaschen abgefüllt wurde. Das Ergebnis ist der am längsten gereifte Bushmills-Whisky, der erhältlich ist. Es ist sehr gut gereift. Jedes Fass wurde ungefiltert abgefüllt und auf 43% Vol. reduziert, wobei das Etikett den Namen des Fassbesitzers trug, oder was auch immer sie darauf anbringen wollten ...

Der Whisky war nie für den allgemeinen Verkauf freigegeben, aber sie tauchen gelegentlich auf, wenn Fassbesitzer auf uns zukommen und Schwierigkeiten haben, ihre über 200 Flaschen aus eigener Kraft zu konsumieren. Jedes Fass unterscheidet sich leicht im Geschmack, aber der allgemeine Konsens ist, dass es sich um sehr gute Whiskys handelt. Es gibt keine Altersangabe auf den Flaschen, aber sie sind fast alle 24 Jahre alt.
Millennium Malt Private Cask 25/339