Jede Veröffentlichung von Fettercairn Single Malt Whisky stellt eine Reifungsreise dar, die den tropischen Destilleriecharakter verstärkt, der sich aus unserem einzigartigen Kupfer-Kühlring-Destillationsverfahren ergibt.
Der Gründer, Sir Alexander Ramsay, war einer der schottischen Landbesitzer, die sich für die Lizenzierung der Destillation von Scotch Whisky einsetzten. Im Jahr 1824 war er einer der ersten, der eine Lizenz beantragte, und die Fettercairn-Brennerei wurde eröffnet.
Aber obwohl Ramsay sich für eine Regulierung einsetzte, war er ein kluger Geschäftsmann und rekrutierte illegale Whiskyhersteller als seine ersten Destillierapparate. Er erkannte, dass nur sie über das Wissen und die Fähigkeiten verfügten, die er brauchte. Deshalb haben wir von Anfang an die Dinge bei der Suche nach großartigem Whisky etwas anders angegangen.
Dies ist ein wunderschönes Beispiel für einen außergewöhnlich raffinierten schottischen Whisky.