Speyside
Speyside-whisky er mange entusiasters foretrukne skotske whisky. De førende single malts i hele Skotland kommer herfra. En relativt lille region sammenlignet med Highlands eller Lowlands, men med en verdenskendt tiltrækningskraft
Speyside single malt-whiskyer har tendens til at være sødere i smagen sammenlignet med andre skotske single malts, med noter der spænder fra sultanarosiner til frugtige, modne pærer. Sødmen kommer fra de sherrylagrede træfade. Strejf af nødder og malt er almindelige, men i visse single malts kan man smage en delikat røgethed.
Balvenie 17 Year Old Sherry Oak
Balvenie 17 Year Old Madeira Cask
Glenfiddich 19 års Age of Discovery - Rødvin
Glen Deveron 1985 - 12 år gammel
Longmorn 15 år - Egefad
Laudale Speyside 12 år - Batch 1
Balvenie 1993 Portwood
Macallan Gold 1824 Series
Glenfiddich Reserve Cask 1L
Glenfiddich Third millennium 1984
Balvenie 17 Year Old Peated Cask
Balvenie 14 Year Old Roasted Malt
Aberlour 100 Proof Single Malt Whisky
Miltonduff 1984
Glenfarclas 1981 portvinsfad
Glenfarclas 1976 40 år
Tomintoul 18 år - 2 glas
Balvenie Tun 1509 Batch nr. 4
Tormore 13-årig Discovery Gordon & MacPhail
Bunnahabhain 11 år - Gordon & Macphail
Macallan Edition No. 4