Speyside
Speyside-whisky er mange entusiasters foretrukne skotske whisky. De førende single malts i hele Skotland kommer herfra. En relativt lille region sammenlignet med Highlands eller Lowlands, men med en verdenskendt tiltrækningskraft
Speyside single malt-whiskyer har tendens til at være sødere i smagen sammenlignet med andre skotske single malts, med noter der spænder fra sultanarosiner til frugtige, modne pærer. Sødmen kommer fra de sherrylagrede træfade. Strejf af nødder og malt er almindelige, men i visse single malts kan man smage en delikat røgethed.
Balvenie 21 Year Old Single Barrel
Balvenie The Edge Of Burnhead Wood 19 år
Glenfiddich 12 Year Old gaveæske + 2 glas
Glenallachie 1990 18 år fad 2515
Glenallachie 1990 18 år gammel fad 2517
Benromach 1977 40 år gammel
Glenrothes 2004
Glenrothes 1985
Macallan 10 År Sherry Oak
Glenfiddich 15 års gaveæske + 2 glas
Benromach Organic Special Edition
Balvenie Single Barrel 12 Year Old
Dailuaine 2004 Gordon & MacPhail
Glen Elgin 1998 Gordon & MacPhail
Glenfarclas The Family Casks 1957
Glen Grant 2005 Gordon & MacPhail
Glenrothes Single Cask 1969 fad nr. 11485
Kininvie 23 år gammel
Glenfarclas 50 år
