Single Cask
Single cask-whisky er whisky, der er tappet fra ét og samme fad. Det betyder, at flasken udelukkende indeholder whisky, der er modnet i ét specifikt fad, frem for en blanding af whisky fra forskellige fade. Whiskyen fra hvert fad tappes separat, hvor hver flaske bærer det tilhørende fadnummer. Da hvert fad er unikt, opstår der forskel i modningen. Hvert parti whisky vil derfor variere en smule i smag og have sin helt egen karakter.
Tormore Fad nr. 6417 Gordon & MacPhail
Glen Moray 1991 fadnr. 5654 Berry's
GlenAllachie 2010 14 års Single Cask
Highland Park 19 år - Destilleret 1986 - 350 ml - Maxxium Whisky Festival 2005 Leiden
Cotswolds 2016 Single Cask PS
Wild Weasel Single Cask
Glengoyne 2000 fadref. 1073 Berry's
Octomore 03.1
Amrut Indian Cask Strength 61,9%
