Speyside
Speyside-whisky er mange entusiasters foretrukne skotske whisky. De førende single malts i hele Skotland kommer herfra. En relativt lille region sammenlignet med Highlands eller Lowlands, men med en verdenskendt tiltrækningskraft
Speyside single malt-whiskyer har tendens til at være sødere i smagen sammenlignet med andre skotske single malts, med noter der spænder fra sultanarosiner til frugtige, modne pærer. Sødmen kommer fra de sherrylagrede træfade. Strejf af nødder og malt er almindelige, men i visse single malts kan man smage en delikat røgethed.
Tamdhu Batch Strength Batch 004
Glenrothes 11 år gammel Gordon & MacPhail
MacNair's Peated 21 Years Old
MacNair's Peated Small Batch
Glenrothes 8 år gammel MacPhail's Collection
Tomintoul 12 år Oloroso Sherry Cask
Inchgower 2000 fad nr. 809757 Berry's
Benriach 1996 fad nr. 45755 Berry's
Birnie Moss
Glenfarclas 21 år gammel
Glen Keith 1993 Fadref. 97100 Berry's
Glenfiddich Snow Phoenix
Balvenie Tun 1401 Batch 5
Balvenie 17 Year Old Rum Cask
Balvenie 14 Year Old Cuban Selection
Balvenie 12 år Signature batch 1
Balvenie 14 års Rumwood