Speyside
Speyside-whisky er mange entusiasters foretrukne skotske whisky. De førende single malts i hele Skotland kommer herfra. En relativt lille region sammenlignet med Highlands eller Lowlands, men med en verdenskendt tiltrækningskraft
Speyside single malt-whiskyer har tendens til at være sødere i smagen sammenlignet med andre skotske single malts, med noter der spænder fra sultanarosiner til frugtige, modne pærer. Sødmen kommer fra de sherrylagrede træfade. Strejf af nødder og malt er almindelige, men i visse single malts kan man smage en delikat røgethed.
Benromach Wood Finish Sassicaia 2010
Glenrothes 2001
Benromach Triple Distilled 2009
Glenallachie 18 år
Glenfiddich IPA Experiment
Benromach Organic 2010
Glenrothes Select Reserve
Glenfarclas 17 år
Benromach 35 år
Mannochmore 13 år 2009 House of McCallum
Glenallachie 12 år
Tormore 1997 Fadnr. 6412 Berry's
