Ce whisky Vin Jaune est un single malt distillé le 10 juillet 2008 en Ecosse et vieilli 7 ans en fûts de Vin Jaune du Jura.
Ces fûts proviennent du Domaine de Bénédicte et de Stéphane Tissot et sont intensément imprégnés. Ayant subi plusieurs millésimes de Vin Jaune (6 ans et 3 mois obligatoires pour l'appellation Vin Jaune), ils sont livrés non rincés, encore frais du vin - les lies et le voile étant encore présents. Elevé dans les parties très humides de la cave, une légère réduction est nécessaire pour obtenir 46% vol. d'alcool.