Affiné juste un peu plus longtemps dans d'anciens fûts de sherry et d'anciens fûts de bourbon pour une saveur riche et fruitée, le 15 ans possède toujours le palais naturellement noiseté pour lequel Knockando est si célèbre. Nez : Expressif et intense. Les fruits cuits au four sont immédiatement relevés d'épices douces comme la cannelle et la noix de muscade, enrichis de chocolat noir et de sherry. Le tout s'adoucissant sur une finale boisée et toastée. Bouche : Directe avec des notes fruitées intenses - les pommes au four sont de retour, avec des raisins secs - puis des notes boisées et de sherry chaleureuses et généreuses. Finale : Longue finale avec des notes de bois et d'épices douces familières.