Doux, plein et exceptionnellement rond, le goût est doux avec un bon corps ferme, répondant aux attentes du nez riche et mature. La texture est légèrement grasse et enveloppante avec des tanins de chêne moelleux. La saveur est initialement de caramel, évoluant vers des humbugs à la menthe et du sucre d'orge et suivie d'un soupçon de fumée et de tourbe.