Balvenie 26 ans Dark Barley est le plus ancien whisky de la série 'Balvenie Stories'. Dans le passé, par accident, un lot d'orge maltée fortement torréfiée arrivait à la distillerie, plus lourd qu'il n'en utilisait normalement. Ce type d'orge était fréquemment utilisé pour la production de bière Stout et pas avant pour le whisky Balvenie. Néanmoins, ils ont décidé de l'expérimenter.

Cette histoire a finalement abouti au développement de Balvenie 26 ans Dark Barley. Un whisky exquis au caractère raffiné et complexe. Des notes séduisantes de fumée et de chêne sont accompagnées de notes classiques de miel, de vanille et d'agrumes.