Avec une plus grande complexité que les whiskies plus jeunes, c'est le whisky d'un grand buveur de whisky.
Nous l'embouteillons à 46 % simplement parce que mon grand-père le préférait à ce dosage. C'est toujours un favori de la famille.

Dans sa Whisky Bible de 2007, Jim Murray a attribué à Glenfarclas 15 ans une note de 95/100, l'une des notes les plus élevées qu'il ait attribuées.