Octomore Édition 14.1 - 128,9 PPM
Octomore 14.1 : La symphonie signature du maestro de la tourbe
Succombez à l'allure énigmatique de l'Octomore 14.1 Super Heavily Peated, véritable emblème de la quête incessante de la célèbre distillerie Octomore pour la fusion parfaite entre tourbe, malt et vieillissement méticuleux. Cette création magistrale invite les connaisseurs avertis à un voyage sensoriel au cœur des légendaires tourbières d'Écosse, incarnant la quintessence de ses traditions ancestrales de fabrication de whisky.
Caractéristiques :
- Distillerie : Octomore
- Type : Single Malt Scotch Whisky super tourbé
- Expression : Octomore 14.1
- Maturation : Fûts de premier remplissage ex-whiskey américain
- Taux de tourbe : 128,9 PPM (parties par million de phénols)
- Année de distillation : 2017 (récolte 2016)
- Degré d'alcool : 59,6 %
- Volume : 700 ml
- Édition limitée : Fait partie de la 14e série annuelle Octomore
Vieilli pendant cinq années contemplatives dans le sein de fûts de premier remplissage ex-whiskey américain, l'Octomore 14.1 révèle la splendide alchimie entre l'orge écossaise Concerto, le baiser brûlant de la tourbe et le doux berceau du chêne américain. Chaque gorgée dévoile une danse de caramel sucré et de vanille vibrante, entremêlée au zeste d'agrumes. Au cœur de ce mélange mélodique émerge la fumée signature d'Octomore, nuancée par des murmures de café torréfié et un mélange d'épices, orchestrant une saga gustative qui persiste en bouche.
Avec un taux de phénol imposant de 128,9 ppm et une teneur en alcool saisissante de 59,6 %, ce whisky met son âme à nu, révélant le charisme robuste et la complexité stratifiée qui le distinguent dans le monde du whisky. L'Octomore 14.1 n'est pas seulement une boisson ; c'est un hommage à l'essence des tourbières verdoyantes d'Écosse, un tribut aux fûts séculaires qui ont autrefois embrassé l'or liquide américain, et une invitation à explorer le récit poétique de sa terre natale chérie.
L'Octomore 14.1 Super Heavily Peated se présente comme un noble héritier de sa lignée, affirmant avec profondeur ce que signifie être un whisky né des sols riches et fumés du domaine Octomore.