À travers les sentiers sinueux et les collines escarpées du Speyside jusqu'à une glorieuse lande de bruyère. C'est l'histoire de ce que l'on appellerait affectueusement The Heather Trials, et comment les personnes derrière eux ont aidé à créer la toute première expression de The Balvenie entièrement composée d'ingrédients cultivés sur son domaine de Dufftown. Nez : Vif et vibrant, ce balvenie a des notes d'huile de figue et de géranium parfaitement équilibrées avec des nuances d'herbes fraîches rappelant la forêt verte. Goût : Des saveurs de miel, de clous de girofle et de dattes cuites au four caramélisées se superposent à des notes délicates d'agrumes et d'épices. La Douceur révèle une sécheresse boisée sous-jacente. Finale : persistante, boisée, fleurs séchées.