Balblair 18 ans : une étude riche et automnale sur l'équilibre
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Il y a 6 heures
Une expression de fin de soirée
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Balvenie Single Barrel 25 ans Fût 1974 – Un trésor millésimé rare
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Du soleil en bouteille?
Le Balvenie DoubleWood est un single malt de 12 ans qui tire son caractère distinctif de son affi...
Un peu de soleil dans une bouteille, en ces jours plus sombres ?
Caribbean Cask a été vieilli dans des fûts de whisky en chêne traditionnels pendant 14 ans, puis «fini» dans des fûts qui contenaient auparavant du rhum des Caraïbes.
Pour créer la finition idéale, le maître de malt David Stewart a rempli des fûts de chêne américain avec son propre mélange de rhums antillais sélectionnés.
Lorsqu'il a jugé que les fûts étaient prêts, le rhum a été remplacé par l'alcool de 14 ans et le bois a été mis au travail pour apporter la touche finale.
Le résultat est un whisky single malt exceptionnel avec le caractère doux et miellé traditionnel de The Balvenie, marié à des notes de caramel et une pointe de fruit, avec une finale chaude et persistante.
Nous avons trouvé quelque chose d'unique sans aucune réserve !
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