¿Sabías que el nombre "Naga" proviene de la mitología india? Se cree que los nagas, las deidades serpiente, son guardianes de los tesoros de la naturaleza, simbolizando la prosperidad y la fertilidad. Estos seres míticos suelen aparecer como entidades totalmente serpentinas o como mitad humanas y mitad serpiente.
Ron Naga – Un sabor de la rica historia de Indonesia
Mucho antes de que los campos de caña de azúcar salpicaran el Caribe, antes de que la ginebra se destilara en Londres, e incluso antes de que se acuñara la palabra "alcohol", la gente ya disfrutaba del arrack. A finales del siglo XV, los comerciantes portugueses y holandeses llegaron a la isla de Java y descubrieron una receta secreta que permitía la fermentación y destilación de la melaza. Así nació el Batavia Arrack, llamado así por Batavia, ahora Yakarta, la capital de Indonesia.
¿Qué diferencia al Ron Naga? La adición única de arroz rojo fermentado, conocido como Qu o Chu, durante el proceso de fermentación de la melaza, junto con los métodos de destilación chinos tradicionales. Tras la destilación, el ron se envejece en tinajas de terracota, lo que le confiere un carácter distintivo. Incluso existen registros que sugieren que el Batavia Arrack fue adquirido por primera vez por comerciantes ingleses en 1634 y llevado a Europa.
¡Lev anta una copa y deja que la esencia mística del Ron Naga te transporte al rico patrimonio cultural de Indonesia!