Armañac

El Armañac es el tipo de brandy más antiguo que se conoce. Se destila una sola vez, lo que le confiere su color marrón, su carácter robusto y su gran cuerpo. Se elabora predominantemente a partir de cuatro tipos de uva, aunque se pueden utilizar un total de diez variedades en su producción. Envejecido durante muchos años en barricas de roble, sus notas de cata incluyen uva, cuero, tierra, roble, praliné y pastel navideño...