Ron añejo Naga Rum Double Cask

Naga Rum Double Cask, ron añejo de Indonesia. Características: Un ron suave y fino elaborado en la fértil isla de Java, la tierra madre de la caña de azúcar. Esta mezcla de rones añejos que maduraron en barricas de roble carbonizado libera aromas sutiles a frutos secos y café, junto con notas especiadas.

Naga Rum se produce en la parte norte de la isla de Java utilizando un antiguo proceso de destilación asiático. El ron en Indonesia lleva el nombre de Batavia Arrack: Batavia es el nombre dado por los holandeses en 1619 a Yakarta. Y la palabra Arak es un término árabe que significa bebidas espirituosas. Es uno de los alcoholes más antiguos del mundo... ya en 1634, los escritos dan testimonio del comercio del ron indonesio por parte de los mercaderes ingleses y holandeses. En el siglo XVIII, el Batavia Arak era muy popular en Europa y se consideraba de mucha mejor calidad que el ron del Caribe. En 1796, Joseph François Charpentier de Cossigny, ingeniero botánico y explorador francés, escribió: "El ron indonesio es de mucha mejor calidad que el ron de Jamaica, un hecho que incluso los ingleses deben reconocer"