Glenrothes Peated Cask Reserve
Un experimento único que une Speyside e Islay
El Glenrothes Peated Cask Reserve es una expresión fascinante nacida de un descubrimiento notable en los archivos de la destilería. Mientras exploraba su rica historia, Glenrothes descubrió una conexión temprana con la Islay Distillery Company que se remonta a 1887. Inspirada por este vínculo histórico, la destilería creó un whisky que tiende un puente elegante entre el refinamiento de Speyside y la influencia de la turba de Islay.
Una añada con un toque de turba
Para este lanzamiento innovador, Glenrothes seleccionó whisky de la aclamada añada de 1992 y lo trasladó a una barrica procedente de las costas turbosas de Islay. El whisky permaneció allí durante el tiempo justo, lo que permitió que se desarrollaran sutiles capas de humo de turba sin eclipsar el carácter distintivo de la destilería.
El resultado es un single malt magníficamente equilibrado donde las suaves notas ahumadas se entrelazan con el estilo clásico y afrutado de Glenrothes. Las ricas frutas de huerto, la miel, la vainilla y el roble suave se mezclan sin esfuerzo con delicadas briznas de humo de fogata, creando un whisky que es a la vez distintivo y accesible.
Elegancia con un toque de humo
A diferencia de los whiskies con gran carga de turba, el Peated Cask Reserve se centra en la armonía más que en la intensidad. La turba actúa como un acento, realzando la dulzura natural y la complejidad del whisky, al tiempo que añade una dimensión extra de profundidad.
Una primicia para Glenrothes
Este lanzamiento marcó un hito importante para la destilería, representando su primera incursión en el acabado en barricas con turba. Dados los excelentes resultados, muchos entusiastas del whisky se han preguntado si podría inspirar futuros experimentos.
Para los coleccionistas y amantes de los estilos de Speyside e Islay, Glenrothes Peated Cask Reserve ofrece una oportunidad única de experimentar lo mejor de ambos mundos en un solo trago.
