Glenrothes Peated Cask Reserve

Al indagar profundamente en la historia de su destilería, se toparon con una antigua asociación con la Islay Distillery Co, establecida en 1887. Esto sirvió de estímulo para una nueva expresión, una que refleja un resultado deliciosamente fortuito.
Seleccionaron whisky de la cosecha de 1992 para darle un hogar temporal en una barrica proveniente de las tierras turbosas de Islay. Se le permitió el tiempo justo para añadir un toque de humo de turba, complementando, pero sin dominar, su exquisito carácter. Es una novedad para nuestra destilería, pero a juzgar por su sabor, puede que no sea la última.