Un icono de Speyside
Pocas destilerías son tan reconocibles como Glenfiddich. El ciervo de su etiqueta es conocido en todo el mundo, y el 18 años es uno de los whiskies que forjaron la reputación de calidad de la destilería. Si desea ver lo que una larga maduración aporta a un single malt, este es un lugar clásico por donde empezar.
La historia detrás del nombre
Glenfiddich se encuentra a orillas del río Fiddich en Dufftown, en la región escocesa de Speyside. El nombre se traduce habitualmente como "valle del ciervo", ya que el río fluye a través de un valle antaño habitado por ciervos. Es por eso que aparece un ciervo en el logotipo.
¿Qué es Small Batch Reserve?
El 18 Year Old Small Batch Reserve se elabora en pequeños lotes, y se cree que parte del whisky en esta versión es incluso más antiguo de lo que sugiere la etiqueta. Esa edad adicional añade profundidad y refinamiento a la mezcla final, y ayuda a explicar su textura aterciopelada y su final equilibrado.
Notas de cata
- Nariz: Malta con notas de miel, clavo y vainilla
- Paladar: Albaricoques secos y especias, con una suave turba que aporta profundidad a la malta tostada y una agradable sensación en boca
- Final: Limpio y equilibrado, con frutos secos y hierbas
Merece la pena señalar la suave turba. El whisky de Speyside suele asociarse con la fruta y la dulzura, por lo que un ligero rastro de turba añade un poco de complejidad extra sin convertirlo en un trago ahumado.
Cómo disfrutarlo
- Empiece solo. Bébalo lentamente en una copa tulipa para apreciar sus capas.
- Pruebe unas gotas de agua. Esto abre los matices de miel, albaricoque y especias.
- Marídelo. El chocolate negro, los frutos secos tostados, los quesos maduros y la tarta de albaricoque combinan bien con sus sabores.
¿Para quién es?
- Recién llegados al whisky de mayor edad que buscan un 18 años suave y accesible
- Aficionados a Speyside que disfrutan de las maltas melosas y afrutadas
- Quienes buscan un regalo y desean una botella reconocible al instante con una declaración de edad contundente
- Coleccionistas que están creando una gama de expresiones de Glenfiddich
Dónde comprar
El Glenfiddich 18 Year Old Small Batch Reserve está disponible en BestWhisky.be por 91,95 €, impuestos incluidos. También puede explorar más whisky Glenfiddich y nuestra gama completa de whisky single malt.
Disfrute de forma responsable. Prohibida la venta a menores de 18 años.
