Cotswolds Dry Gin

Cotswolds Dry Gin er håndlavet og destilleret i små partier for at skabe en blød gin i London Dry-stil, men med det helt særlige Cotswolds-tvist. De har blandet en unik blanding af planteingredienser med den reneste kornalkohol, hvorefter drikken er blevet destilleret i kobberkedler af typen Holstein. Dette gør det muligt for ginnen at gennemgå en lang maceration og langsom destillering, hvilket skaber en smuk, perfekt balanceret gin af højeste kvalitet. I næsen vil du opleve lækre, friske citrusnoter af grapefrugt sammen med koriander og søde, blomsteragtige enebær. Fine noter af knust sort peber og parfumeret Cotswolds-lavendel. På tungen smager du noter af krydderier og grankogler efterfulgt af grapefrugt og korianderfrø. Du møder også sort peber igen med et tørt strejf af angelikarod. Lette mineralske noter og eukalyptus runder oplevelsen af sammen med noter af lime og lavendel. Eftersmagen er lækker og balanceret. Enebær, citrus, kardemomme og kølende noter bliver hængende på tungen.