Cotswolds Single Malt Signature

Cotswolds Signature Single Malt Whisky er den første whisky nogensinde fremstillet i Cotswolds. Vores prisvindende whisky er skabt af den fineste, lokalt dyrkede og traditionelt gulvmaltede byg fra Cotswolds. Som en del af vores Classics Collection fremhæver vores Signature Single Malt de rige, dristige og frugtige noter, der opstår ved modning på vores meget aktive STR-fade (høvlede, ristede og genforkullede) af tidligere rødvinsfade. Denne single malt er blandet med whisky modnet på førsteklasses first-fill ex-bourbonfade og har noter af honning, røde frugter og et strejf af mørk sirup.