Et destilleri bygget på arv
Få destillerier har en historie som Clynelish. Clynelish blev bygget direkte over for det nu lukkede Brora-destilleri for at fortsætte Broras arbejde – og arvede derved både dets placering og meget af destilleriets karakter. I dag, hvor Broras originale aftapninger er meget eftertragtede og stadig mere sjældne, står Clynelish som det tydeligste levende bindeled til det legendariske destilleri.
En fyldig, røget højlandskarakter
Clynelish producerer en whisky-stil, der skiller sig ud, selv inden for højlandet: fyldig, voksagtig og subtilt røget, med en dybde i karakteren, der modbeviser dens relativt tilgængelige pris. Det er en profil, der har vundet stor respekt blandt både whisky-entusiaster og branchefolk – Clynelish bruges ofte som en nøglekomponent i premium-blends netop på grund af den kvalitet og kompleksitet, den tilfører.
Hvorfor 14-års udgaven skiller sig ud
14-års udgaven er Clynelishs centrale, signaturudtryk, og den nævnes ofte som en af de bedste begynder-aftapninger fra noget destilleri i Skotland. Det er en betydningsfuld påstand. Mange "begynder-whiskies" er primært bygget op omkring overkommelige priser; Clynelish 14 er bygget op omkring en ægte karakter, med en overkommelig pris som en velkommen bonus.
Den giver whisky-drikkere en reel mulighed for at opleve destilleriets karakteristiske fyldige, røgede stil uden at skulle jagte en sjælden eller stærkt overvurderet aftapning.
Hvem er denne whisky til?
Clynelish 14 år er et fremragende valg for whisky-drikkere, der er nysgerrige på Brora-arven, samt alle, der leder efter en Highland single malt af høj kvalitet til en fornuftig pris. Den fungerer også som en god introduktion for nyere whisky-drikkere, der ønsker noget med ægte dybde frem for en forenklet "begynder-dram".
Tilgængelig nu
Clynelish 14 år er tilgængelig hos bestwhisky.be til €64,00 inkl. afgifter.