Penderyn Icon of Wales Hiraeth: Een Single Malt vernoemd naar een gevoel

Sommige whisky's zijn vernoemd naar plaatsen, personen of vaten. Penderyn Icon of Wales Hiraeth is vernoemd naar een gevoel — en nog wel een gevoel dat berucht lastig te vertalen is.

Wat is Hiraeth?

Hiraeth is een Welsh woord waar geen exacte Nederlandse vertaling voor is. Het wordt vaak omschreven als een verlangen naar huis, of nauwkeuriger: een verlangen naar je vaderland, je afkomst en je eigen wezen. Het is een woord dat diepe weerklank vindt bij de Welshe bevolking, waar ter wereld ze zich ook bevinden — en het vormde een passende naam voor deze uitgave in Penderyn’s lopende Icons of Wales-serie, een collectie die in het teken staat van het vieren van verschillende facetten van de Welshe identiteit en cultuur.

Een mijlpaal

Naast de naam heeft Hiraeth een werkelijk opmerkelijke plek in de geschiedenis van Penderyn. Het is de eerste single malt uit het vaste assortiment van de distilleerderij die grotendeels is gemaakt van distillaat uit pot stills, die Penderyn in 2014 introduceerde. Waar veel Penderyn-expressies leunen op meerdere vatrijpingen om complexiteit op te bouwen, kiest Hiraeth een ingetogener aanpak — gerijpt met een finish op ex-bourbonvaten en gebotteld op 46% alcohol, waardoor het karakter van het distillaat zelf de hoofdrol speelt.

Wat zit er in het glas?

Het resultaat is een whisky die eerder elegant dan opzichtig is. In de neus kun je florale tonen verwachten, naast licht eikenhout, vanille, rozijnen, toffee-appel en een vleugje citrusschil met een zweem van limoen. De smaak is zacht en verfijnd, opgebouwd rond honingachtig fruit, vanille en kaneelkruiden, met een subtiel vleugje nootmuskaat. De afdronk is zacht, waarbij honing- en vanillenoten vervagen in een geruststellende, moutige finale.

Het is een whisky die een rustiger tempo beloont — een whisky om even bij stil te staan in plaats van erdoorheen te haasten.

Waarom het de moeite waard is

• Een betekenisvolle naam geworteld in de Welshe taal en identiteit
• De eerste standaarduitgave van Penderyn die grotendeels is gemaakt van pot still-distillaat
• Finish op ex-bourbonvaten, gebotteld op 46% alcohol
• Elegant, floraal en honingachtig karakter met een zachte, moutige afdronk
• Een onderscheidende toevoeging aan elke single malt-collectie, Welsh of anderszins

Of je nu wordt aangetrokken door het verhaal achter de naam of simpelweg op zoek bent naar een uitgebalanceerde, toegankelijke single malt, Penderyn Icon of Wales Hiraeth stelt op beide fronten niet teleur.

Penderyn Icon of Wales Hiraeth is nu verkrijgbaar bij bestwhisky.be voor €76,60.