Een Ierse niet-koudgefilterde, driemaal gedistilleerde whisky die is gefinisht in het Atlantic Warehouse van de Clonakilty Distillery. Deze heerlijke single batch blend is gebotteld op 43,6% en is de eerste whisky van de Clonakilty Distillery. Aroma: licht kruidig met vanille, vers gemaaid gras, tonen van rijpe appels en peren en leer. Smaak: verwarmend en kruidig met peper en gember. Nieuwe tonen van vers gemaaid gras, hazelnoten en amandelen. Afdronk: eigenzinnig, gebalanceerd en kruidig.