Togouchi Beer Cask Finish est un whisky ambré en provenance du Japon. Pour cette version, ils ont utilisé un type de fût spécial. En effet, il a d'abord été utilisé en Martinique pour l'affinage du rhum puis en France pour une bière IPA. Ce n'est qu'après ce fut le tour du whisky Togouchi. En conséquence, il a un arôme très doux de houblon, légèrement amer avec des notes de miel miry et de pommes au four. Sa saveur a une douce combinaison de vanille crémeuse avec du miel et encore une fois une nuance légèrement amère qui persiste dans sa finale. Sa finale se termine par une touche sucrée. Togouchi Beer Cask Finish a une teneur en alcool de 40%.