Clynelish 1989 par Signatory Vintage

Pour les amateurs comme pour les collectionneurs de single malt, ce Clynelish 1989 de Signatory Vintage est une trouvaille vraiment rare. Issu de la célèbre série « Dumpy » de la Vintage Collection, ce whisky a été distillé le 17 mai 1989 et soigneusement vieilli pendant 11 ans dans un fût de sherry sud-africain (fût n° 3233), donnant lieu à seulement 660 bouteilles dans le monde. Embouteillé à un puissant degré d'alcool de 56,7 %, ce single malt offre une expérience riche, dotée d'une complexité imprégnée de sherry et du caractère signature de Clynelish.

Détails clés

• Distillerie : Clynelish
• Embouteilleur : Signatory Vintage (SV)
• Série : Vintage Collection « Dumpy »
• Date de distillation : 17.05.1989
• Date de mise en bouteille : 15.02.2001
• Âge : 11 ans
• Type de fût : Fût de sherry sud-africain
• Numéro de fût : 3233
• Degré d'alcool : 56,7 %
• Volume : 700 ml
• Code de bouteille : 01/185