Fabriqué en collaboration avec Alessandro Palazzi du Dukes Bar, SW1, il n'est pas surprenant que notre vermouth sec soit utilisé dans chaque Dry Martini servi dans ce bar à martini de renommée mondiale. L'amertume épicée, herbacée et douce de l'absinthe donne une longueur complète de cinq minutes en bouche, construite sur une colonne vertébrale de vin anglais de Three Choirs, Gloucestershire.